WINDOW FULL OF LITERATURE...
06:53
Přináším Vám jeden ze slíbených článků ze seznamu: Na co se můžete těšit od července. Tento článek se bude týkat kuchařek. A dnes si můžete něco počíst a podívat se na mých 5 oblíbených kuchařek. Brzy přidám 2 část a v dohledné době snad i tu 3 :)
Už od malička mě bavilo vařit. Vážně. Ale ne zrovna tak jak by se ostatním zamlouvalo. Písek a mořská voda...tadá na světě je dortík. Poté následovala mouka, přísady do vaření a zalito vodou. Vznikl neuvěřitelný hnus který jsem pokládala za svůj nový recept. Poté mě to nějak přešlo a o kuchařky a jídlo jako umění jsem se přestala zajímat. To, že mě vaření a pečení baví a prohlížení kuchařek snad ještě více jsem zjistila teprve před rokem...
Svou lásku ke kuchařskému umu jsem zdědila po tatínkovi. Dříve pracoval v Česku, Německu a Austrálii jako kuchař. To než jsem se narodila. Pak přišla lepší, lákavější nabídka a jeho kuchařská kariéra odešla. Ne na dlouho, u nás doma vaří táta. A teď občas i já, něco dobrého bez masa. Jsem vegetariánka a vařím podle kuchařek, které ne všechny jsou vegetariánské, někdy se i v těch obyčejných najde plno skvělých a chutných bezmasých jídel...:)
A jakých prvních 5 je mých nejoblíbenějších?
15 nejoblíbenějších kuchařek (part 1)
/
0 Comments
Přináším Vám jeden ze slíbených článků ze seznamu: Na co se můžete těšit od července. Tento článek se bude týkat kuchařek. A dnes si můžete něco počíst a podívat se na mých 5 oblíbených kuchařek. Brzy přidám 2 část a v dohledné době snad i tu 3 :)
Už od malička mě bavilo vařit. Vážně. Ale ne zrovna tak jak by se ostatním zamlouvalo. Písek a mořská voda...tadá na světě je dortík. Poté následovala mouka, přísady do vaření a zalito vodou. Vznikl neuvěřitelný hnus který jsem pokládala za svůj nový recept. Poté mě to nějak přešlo a o kuchařky a jídlo jako umění jsem se přestala zajímat. To, že mě vaření a pečení baví a prohlížení kuchařek snad ještě více jsem zjistila teprve před rokem...
Svou lásku ke kuchařskému umu jsem zdědila po tatínkovi. Dříve pracoval v Česku, Německu a Austrálii jako kuchař. To než jsem se narodila. Pak přišla lepší, lákavější nabídka a jeho kuchařská kariéra odešla. Ne na dlouho, u nás doma vaří táta. A teď občas i já, něco dobrého bez masa. Jsem vegetariánka a vařím podle kuchařek, které ne všechny jsou vegetariánské, někdy se i v těch obyčejných najde plno skvělých a chutných bezmasých jídel...:)
A jakých prvních 5 je mých nejoblíbenějších?
1. APETIT SPECIÁL- 6.VELKÁ KNIHA RECEPTŮ
Pravda, tohle je hodně staré vydání, trochu salátové ale v této knize jsem nalezla hodně dobrých moučníkových pokrmů a druhů těstovin. Jsou tu lehké, těžké i střední recepty a na své si přijde každý labužník ať vegan, vegetarián nebo masožravec či milovník sladkého :)
2. MAMMA MIA! ANEB TO NEJLEPŠÍ OD ITALSKÝCH MATEK
Z této kuchařky jsem byla hodně překvapená. Převládají zde hlavně bezmasé pokrmy, nejvíce těstoviny a různé lahůdkářské saláty a omáčky. Recepty nejsou nijak extra těžké a navíc z nich dýchá italská atmosféra. V kuchařce objevíte typické recepty které jsou právě typické pro italskou kuchyni. Nejvíce sympatické na této kuchařce pro mne, její perfektní fotografie naservírovaných jídel.
3. SMALL FOOD
Tuto kuchařku jsem si opravdu velice oblíbila a jídla z ní mám moc ráda. Je to vlastně tetina kuchařka, kterou má odloženou u nás doma ale to vůbec nevadí. Ve vnitř nalezntete plno kvalitních pokrmu a opět převládá bezmasé pokrmy. Small Food je typická australská kuchařka, plná zdravého ale chutného jídla doplněná naprosto úžasnými fotografiemi pokrmů. U některých receptů navíc naleznete i několik tipů a doporučení a celé grafické zpracování se mi ohromně líbí. Její hřbet je navíc krásně zpracován a ozdoben přenádhernou tmavě fialovou barvou :-)
4. VEGETARIÁNSKÁ KUCHAŘKA
Tuto kuchařku jsem si nesmírně oblíbila. Je to na trhu čerstvá novinka. Vyšla teprve nedávno- ke konci června a má dobré ohlasy. Je to má vytoužená kuchařka a vlastně první papírová která je tak úplně moje a nemusím se s ní s nikým dělit. Kniha je obohacena o srozumitelné recepty, božská jídla, předkrmy, polévky i hlavní jídla a využije ji i každý ne vegetarián...
5. THE SOUTHERN VEGETARIAN COOKBOOK
Má první koupená vegetariánská kuchařka. Je v e-book formě a je to verze v angličtině. Má neuvěřitelně pěkné grafické zpracování, jednoduché recepty, lahodné pokrmy a zaujme snad každého. Knihu doplňují i přenádherné fotografie a ve formě e-booku je neuvěřitelně praktická a mohu s ní cestovat jak je libo ;))
About Post Author
